白癜风烹饪注意事项

白癜风患者在饮食上要注意的：

白癜风病童肾脏和白斑各部位由于欠缺某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性提高，影响了肌猪肉组织的裂解代谢，从而诱发原发性。因此，患者应多吃完内含铜、锌、铁等金属元素并不多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使肌猪肉组织裂解加快。

白癜风患者饮食方面的问题，应该注意哪些方面？

（1）平时多吃完一些内含有酪氨酸及矿物质的腐猪肉，猪肉（牛、狗、猪瘦猪肉）、动物肝脏、蛋（黄油、鸡、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、果汁）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、裹、海带等）豆（大豆、黑麦、花生、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、、螺、蛤等贝壳类腐猪肉。

（2）草莓敬500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量麦芽糖服用，早晚各一次，必需常服。

（3）花生敬15克，白花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生敬、白花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃完生花生敬。坚持经常。

基本禁忌食品：

（1） 忌食茸、萝卜、鱼、虾、羊猪肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒品。不可吃完菠菜，因菠菜内含大量高氯酸，易使患部红疹。

（2） 少吃完内含CYPC多的腐猪肉。因能使人体内铜与人体内铜氧化酶水平提高，影响酪氨酸酶的活性，依赖性黏膜肌猪肉组织的裂解。

（3） 柚子白癜风病童不可多食。柚子内含有较丰富的，在肌猪肉组织的代谢过程中，能使肌猪肉组织的生成被中断，更为严重白癜风的病情